Menu ($45/pp)

Aperitivos (escoge 1)

  • Croquetas de pulpo
    (Servidas con un aioli de cilantrillo ahumado)

  • Bolitas de queso
    (Salsa mermelada de higos)

  • Buñuelos de bacalao
    (Servidos con aioli de cilantrillo)

Principal (escoge 1)

  • Filete de peto fresco local
    (Servido con una mantequilla de azafrán y ajo)

  • Chuletón de cerdo
    (Marinado especial, servido con una mantequilla de romero y ajo)

  • Pechuga de pollo
    (Servida con pico de gallo, salsa sweet chili)

Acompañantes (escoge 1)

  • Majado de malanga de monte

Postre

Menú Vegano

Aperitivos

  • Humus de remolacha
    (Servido con chips de plátano)

Principal

  • Arroz chaufa de vegetales
    (Arroz jazmín frito con Vegetales frescos salteados)

Postre

  • Dulce de papaya