Croquetas de pulpo (Servidas con un aioli de cilantrillo ahumado)
Bolitas de queso (Salsa mermelada de higos)
Buñuelos de bacalao (Servidos con aioli de cilantrillo)
Pechuga de pollo (Servida con pico de gallo, salsa sweet chili)
Majado de malanga de monte
Humus de remolacha (Servido con chips de plátano)
Arroz chaufa de vegetales (Arroz jazmín frito con Vegetales frescos salteados)
Dulce de papaya