
Cata B. Fernández
Bodegas Nabal × B. Fernández

jueves, 5 de noviembre de 20267:00 p. m.PyP Restaurant
$75por persona · incluye IVU y propina
05tiempos
Sr. Navarro Balbás, propietario de Bodegas Nabal.
Bodegas Nabal es fruto de la pasión y el respeto al vino de la Familia Navarro Balbás.
Familia de tradición vinícola heredera de la historia y de la cultura de nuestra tierra. Situada en el corazón de la Ribera del Duero, en el término de Gumiel de Izán, donde se encuentra uno de los mejores viñedos de toda la ribera y de donde procede la uva con la que se elaboran los vinos Nabal. Se sustenta en la creencia de que los grandes vinos empiezan a elaborarse desde el viñedo y de ahí nace nuestro afán en seleccionar una uva de calidad.
Menú de maridaje
01
1er curso
Wonton de morcilla
Nabal Rosé
Bodegas Nabal · Ribera del Duero
02
2do curso
Mignon slider
Nabal Crianza
Bodegas Nabal · Ribera del Duero
03
3er curso
Chicharrón pork belly local, ñame brujo de monte
Nabal Reserva
Bodegas Nabal · Ribera del Duero
04
4to curso
Pastelito de yuca relleno de lengua
Nabal Gran Reserva
Bodegas Nabal · Ribera del Duero
05
Postre
Gelato de turrón
